Unterberg

Questa storica posizione coltivata a Pinot Nero a 450 metri sul livello del mare presso la residenza Tschindlhof è uno dei vigneti più pregiati di Appiano. Le correnti d'aria fresca che discendono dalla Mendola hanno un forte impatto sul clima di questo vigneto. L'alto contenuto di ferro nella marna conferisce al Pinot Nero, tra l'altro, un leggero sapore di arancia rossa. Qui coltiviamo principalmente Pinot Nero e Chardonnay.