Annata 2015

Dopo un inverno molto secco e caldo la germogliazione delle viti era iniziata verso i primi d’aprile, e già nei mesi a seguire le temperature erano oltre i valori medi. Già alla fine di maggio avevano fatto capolino le prime fioriture. L’avvio dell’estate è stato fresco e umido, con precipitazioni a sufficienza a garantire l’inizio della maturazione in condizioni ottimali. La fase di maturazione è stata influenzata da un luglio con numerose notti tropicali e da un agosto molto secco e caldo.

I grappoli hanno continuato a maturare celermente, tanto che già all`inizio di settembre è iniziata la vendemmia. . La vendemmia è iniziata con un bellissimo tempo. autunnale, intermezzato da qualche giornata di pioggia con temperature più fresche. I vigneti nelle zone più alte approfittavano di questa annata calda.